Ville d’art et d’histoire, Millau se trouve dans un paysage spectaculaire. Au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses, Millau est prisée des amoureux de pleines nature et aussi de patrimoine.
A Millau et autour de Millau, on ne s’ennuie pas ! Voici notre sélection des lieux à visiter lors de votre séjour autour de Millau.
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Le Viaduc de Millau
Cet ouvrage d’art multi haubané est considéré comme l’un des ouvrages architectural majeur du XXIe siècle. Ce géant aux allures de voiliers surplombe la magnifique vallée du Tarn s’intégrant parfaitement au paysage des Grands Causses. Le Viaduc de Millau n’est pas uniquement un grand pont, c’est un ouvrage d’art unique, un site touristique à part entière. En effet, sur “l’aire d’autoroute” au cœur d’une ancienne ferme caussenarde, vous pourrez y découvrir le Viaduc Expo pour en apprendre plus sur cet ouvrage monumental, son chantier, son histoire.
Des visites guidées, au plus prés de l’ouvrage, sont proposées tous les jours (durée environ 45 minutes) pour percer chacun des secrets de viaduc.
Pour petits et grands, l’aire du Viaduc de Millau vous promet une escale dépaysante et enrichissante.
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La Cité de Pierres, un site naturel unique à 18 km de Millau
La Cité de Pierres est un immense chaos rocheux nichée au sein du Parc Naturel Régional des Grands Causses, à Montpellier-le-Vieux, prés de Millau. Ce site naturel classé s’étend sur 120 hectares et offre des paysages rocheux à couper le souffle.
Sur place, vous pourrez profiter des nombreux sentiers de randonnées (le plus long fait 4h) dessinés à travers les sentiers les roches. Le site est sécurisé et parfaitement équipé. Le long des chemins vous pourrez faire des haltes aux différents belvédères répartis sur le lieu. Ils offrent des points de vue exceptionnels sur la nature environnante. Il est aussi possible de se déplacer en petit train depuis l’accueil pour les personnes qui ne souhaitent pas ou ne peuvent pas marcher.
Des tables de pique-nique sont également à disposition sur place.
La Cité de pierres est un lieu que l’on visite en prenant le temps. Profitez en !
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Les Gorges de la Dourbie prés de Millau
A proximité de Millau, découvrez les Gorges de la Dourbie et ses paysages majestueux. Les gorges de la Dourbie sont jonchés d’édifices tel que le Moulin de Corp, de falaises entre le causse Noir et le causse du Larzac, de villages et hameaux pittoresques.
C’est le lieu idéal pour les amateurs de randonnées pédestres . Ils y trouveront de nombreux sentiers et itinéraires qui permettent l’accès à des points de vue superbes. Ces gorges sauvages sont aussi un très beau terrain de jeu pour les loisirs aquatiques et sports en eau vive tels que l’aqua-rando, le canyoning, la pêche ou bien le rafting. Escalade, VTT, trail, canoé… les Gorges de la Dourbie vous promettent un plein de sensations à deux pas de Millau.
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Le Parc Naturel des Grands Causses
Entre plateaux calcaires des Causses, les Gorges de la Dourbie et de la Jonte, le Rougier de Camarès le Parc naturel Régional des Grands Causses dénombre un bon nombres de paysages et territoires variés étendus sur ses 315 640ha dont Millau.
C’est l’endroit parfait pour pratiquer vos activités de pleine nature préférées. VTT, spéléologie, randonnée, rafting, via ferrata, escalade, canyoning, canoë kayak, parapente, balade à cheval, accrobranche…
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Les Sites Templiers & Hospitaliers à visiter prés de Millau
La Couvertoirade, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Saint-Jean d’Alcas, La Cavalerie et le Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux, cinq villages fortifiés, constituent les sites templiers et hospitaliers du Larzac. Au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses, les sites templiers et hospitaliers témoignent de l’histoire du Larzac, une terre de légendes. Découvrez l’histoire de ces joyaux médiévaux, tous différents mais pourtant tous liés.
Les villages templiers et hospitaliers ne sont pas très éloignés les uns des autres. Le plus près de Millau est la Cavalerie, nous vous conseillons également la visite de la Couvertoirade (Classée parmi les plus beaux villages de France) et de Saint Eulalie de Cernon.
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Les Caves Roquefort, la visite gastronomique à faire prés de Millau
A 25 minutes de Millau, découvrez un fleuron de la gastronomie Aveyronaise avec les Caves de Roquefort Les caves de Roquefort Société sont les plus emblématiques et intéressantes à visiter. La visite se déroulera sous terre, dans des caves à 10°c . Découvrez le processus de fabrication du délicieux Roquefort et retracez les 160 ans de la marque Société.
Pour ravir vos papilles, vous ne manquerez la dégustation de ce fromage emblématique de l’Aveyron.
Notez qu’il existe dans le village de Roquefort sur Soulzon, de nombreuses autres caves avec pour certains des procéder de production moins industriels et qui propose des Roqueforts de grandes qualité comme les caves Roquefort Carles, Gabriel Coulet, le Vieux Bergers pour n’en citer que quelques unes.
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La Grotte de Dargilan à 40 minutes de Millau
Situé à Meyrueis, tout proche de Millau, la Grotte de Dargilan vous offrira un spectacle sous terrain remarquable. Laissez vous impressionnez par ses dimensions, ses concrétions et ses couleurs naturelles sublimes qui lui donnent le surnom de Grotte Rose. Un parcours de 1 km sous terre vous attend pour découvrir cette cavité illuminé judicieusement afin de mettre en valeur les courbes de la roche.
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L’Abbaye de Sylvanès à 1h de Millau
Niché au cœur d’un paysage verdoyant et boisés, l’Abbaye de Sylvanes, est une abbaye cistercienne du XIIe siècle se situe dans le Sud Aveyron. Elle constitue un ensemble architectural sobre aux lignes épurées. Elle représente un haut lieu patrimonial et culturel avec notamment son festival de musiques sacrées et musique du monde qui se tient tous les été en juillet et août de plus de 40 ans.
En effet, en plus de son histoire et sa superbe architecture, l’Abbaye de Sylvanès est un lieu qui laisse beaucoup de place à la pratique du chant, de l’art vocal. N’attendez plus pour visiter cette splendide abbaye et assister à ses nombreux évènements culturel et musicaux.
Pour terminer
Cet article vous a plu ? Voici un résumé des sites à visiter autour de Millau.